האופים של לחם הארץ פיתחו מתכון יחודי ללחם מ-100% שיבולת שועל. דגני שיבולת השועל ידועים בערכים תזונתיים רבים, התורמים לפעילות תקינה של מערכת העיכול ומספקים לגוף אנרגיה זמינה במשך היום. לחם שיבולת שועל עשיר בחלבון ומכיל 16 גרם חלבון ל-100 גרם מוצר.
לחם פרוס מקמח שיבולת שועל
האופים של לחם הארץ פיתחו מתכון יחודי ללחם מ-100% שיבולת שועל. דגני שיבולת השועל ידועים בערכים תזונתיים רבים, התורמים לפעילות תקינה של מערכת העיכול ומספקים לגוף אנרגיה זמינה במשך היום. לחם שיבולת שועל עשיר בחלבון ומכיל 16 גרם חלבון ל-100 גרם מוצר.
קמח שיבולת שועל מלא (מכיל גלוטן, 100% מסך הקמחים 40% ממשקל המוצר), מים, גלוטן חיטה, סוכר לבן, לתת חיטה, מלח שולחן, שמרים, סיבים תזונתיים, ציפוי שיבולת שועל, מווסת חומציות (E170), חומרים משמרים (E202, E282), מעכבי חמצוןE330) , E300), אנזימים לאפייה.
| אנרגיה (קלוריות) | 234 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| סך השומנים (גר') | 4.3 | ||||||||
| |||||||||
| נתרן (מ"ג) | 316 | ||||||||
| סך הפחמימות (גר') | 30.3 | ||||||||
| |||||||||
| סיבים תזונתיים (גר׳) | 4.7 | ||||||||
| חלבונים (גר') | 16.2 | ||||||||
מכיל: חיטה– גלוטן, שיבולת שועל – גלוטן עלול להכיל: שומשום וסויה.