
לחם מחמצת עשוי מקמח שיפון מלא הנטחן מהגרעין בשלמותו ועשיר בסיבים תזונתיים. סדרת לחמי ה- E-FREE בעלי התווית הנקייה שפותחה במאפיות ברמן עושה שימוש ראשון מסוגו במחמצת חיטה כחומר משמר טבעי, ולכן אינה מכילה חומרים משמרים מלאכותיים (תוספים מלאכותיים ורכיבי E-numbers), וללא תוספות סוכר ומתחלבים. למאמר בנושא סדרת לחמי ה- E-FREE הקליקו כאן
כ-68 קלוריות בפרוסה