לחם מחמצת עשוי מקמח שיפון מלא הנטחן מהגרעין בשלמותו ועשיר בסיבים תזונתיים. סדרת לחמי ה- E-FREE בעלי התווית הנקייה שפותחה במאפיות ברמן עושה שימוש ראשון מסוגו במחמצת חיטה כחומר משמר טבעי, ולכן אינה מכילה חומרים משמרים מלאכותיים (תוספים מלאכותיים ורכיבי E-numbers), וללא תוספות סוכר ומתחלבים. למאמר בנושא סדרת לחמי ה- E-FREE הקליקו כאן

כ-68 קלוריות בפרוסה

קמח שיפון מלא (מכיל גלוטן) (80% מסך הקמחים, 35% ממשקל המוצר), מים, גלוטן חיטה, קמח חיטה לבן (מכיל גלוטן) (20% מסך הקמחים, 9% ממשקל המוצר), שמרים, מחמצת [שיפון (מכיל גלוטן), חיטה (מכיל גלוטן)*], מלח שולחן, אבקת רכז מיץ פרי (אצרולה), אנזימים לאפייה.

*מכיל מחמצת חיטה ושיפון כחומר משמר.

כשר בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית

מכיל: שיפון – גלוטן, חיטה – גלוטן. עלול להכיל: שומשום, סויה.

  • משקל
    750 גרם
  • סיבים תזונתיים
  • מחמצת
  • ללא שומן טראנס
  • מדבקת התוכנית הלאומית של משרד הבריאות ואגף החינוך והספורט-בשם אפשרי בריא
    אפשרי בריא
  • מאושר ע"י האגודה הישראלית לסוכרת
  • EFREE
  • 100% קמחים מלאים
  • ללא תוספת סוכר
  • כשרות בד“ץ העדה החרדית
תמונת מוצר של לחם מחמצת מקמח שיפון מלא - E FREE