לחם פרוס מ-100% קמח כוסמין ללא תוספים מלאכותיים
לחם מחמצת מ-100% קמח כוסמין הנטחן מהגרעין בשלמותו ועשיר בסיבים תזונתיים. סדרת לחמי ה- E-FREE בעלי התווית הנקייה שפותחה במאפיות ברמן עושה שימוש ראשון מסוגו במחמצת חיטה כחומר משמר טבעי, ולכן אינה מכילה חומרים משמרים מלאכותיים (תוספים מלאכותיים ורכיבי E-numbers), וללא תוספות סוכר ומתחלבים. למאמר בנושא סדרת לחמי ה- E-FREE הקליקו כאן
כ-75 קלוריות בפרוסה
קמח כוסמין מלא (מכיל גלוטן, 100% מסך הקמחים 50% ממשקל המוצר), מים, גלוטן חיטה, שמרים, מחמצת חיטה (מכיל גלוטן)*, לתת שעורה (מכיל גלוטן), שמן צמחי (סויה), מלח שולחן, אבקת סויה, אבקת רכז מיץ פרי (אצרולה), אנזימים לאפייה.
*מכיל מחמצת חיטה כחומר משמר.
כשר בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית
| אנרגיה (קלוריות) | 240 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| סך השומנים (גר') | 3.0 | ||||||||
|
|||||||||
| נתרן (מ"ג) | 378 | ||||||||
| סך הפחמימות (גר') | 36.4 | ||||||||
|
|||||||||
| סיבים תזונתיים (גר') | 7.0 | ||||||||
| חלבונים (גר') | 13.4 | ||||||||
מכיל: חיטה – חיטה – גלוטן, חיטת כוסמין – גלוטן, שעורה – גלוטן וסויה. עלול להכיל: שומשום.
*התמונה להמחשה בלבד
