בשנים האחרונות נכנסו לחיינו כל כך הרבה מושגים וביטויים שנוגעים ללחם- מהי חיטה טרום נבוטה? מה כל כך טוב בלחמי מחמצת? מה זה בדיוק קמח מלא? כתבנו, סיכמנו וסידרנו את כל המאמרים, הכתבות והטורים שיעשו לכם סדר בבריאות. כל מה שרציתם לדעת אבל לא הייתם בטוחים את מי לשאול על הלחם שלכם!
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.
מאת "אפשרי בריא": התוכנית הלאומית לחיים פעילים ובריאים, בהובלת משרד הבריאות
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.
מאת ד"ר יוסף קלינמן: מנהל יחידת סוכרת בית חולים ביקור חולים ירושלים, הדס יריב (M.Sc, MBA) טכנולוגית מזון מוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן.
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.
מאת הדס יריב: (M.Sc, MBA), טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן מחמצת.