התכנית הלאומית של משרד הבריאות שמה לה למטרה לעודד צריכה של לחמים מדגנים מלאים ומופחתי נתרן. אנו מאמצים אותה בשמחה ומגישים לכם את רשימת לחמי ברמן, ודש ולחם הארץ שנושאים את התו "אפשרי בריא"
"אפשרי בריא" היא התוכנית הלאומית לחיים פעילים ובריאים, בהובלת משרד הבריאות. לחמים האוחזים בתו של "אפשרי בריא" הם כאלו המכילים לפחות 80% קמחים מלאים מסך הקמחים, עד 400 מ"ג נתרן ל-100 גרם מוצר, ועד 250 קלוריות ל-100 גרם מוצר.
מטרת התוכנית היא לעודד צריכה של לחמים מדגנים מלאים ומופחתי נתרן. במחלקת הפיתוח של קבוצת ברמן מאמינים כי חשוב שלחמים יהיו מזינים ובריאים, אך גם לא פחות חשוב – טעימים. בהתאם לעקרונות אלו ובהתאם לקריטריונים של תוכנית "אפשרי בריא" אנו מפתחים מוצרים חדשים ומשפרים את הקיימים.
אלה הם הלחמים ומוצרי המאפה של מאפיית ברמן האוחזים בתו "אפשרי בריא":
לקריאה בהרחבה אודות התכנית, לחצו כאן: "אפשרי בריא".
רשימת מקורות:
- משרד הבריאות, התוכנית הלאומית לחיים פעילים ובריאים "אפשרי בריא" .
- משרד הבריאות, תו סימון הלחם – תו "אפשריבריא"