• לחם כוסמין 100% (לחם הארץ)

    לחם פרוס מקמח כוסמין

    עשוי מ100% קמח כוסמין מלא הנטחן מן הגרעין בשלמותו, בתוספת מחמצת שיפון המעניקה טעם ומרקם מיוחדים. קמח כוסמין קל לעיכול ובעל יתרונות תזונתיים רבים. מכיל סיבים תזונתיים. ללא צבעי מאכל, ללא תוספת סוכר וללא שומן טראנס.

    מידע על אלרגנים: מכיל גלוטן וסויה. עלול להכיל: שומשום ביצים ואגוזי מלך.

    כשר בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית

    • 500 גרם
    • סיבים תזונתיים
      סיבים תזונתיים תורמים לתחושת שובע, לוויסות המשקל ומשפרים את פעילות מערכת העיכול. לסיבים תרומה ניכרת לבריאותנו; הסיבים מפחיתים את רמות הכולסטרול והשומנים בדם, ומאזנים את רמות הסוכר. לסיבים התזונתיים ממקור החיטה מיוחסות תכונות של נוגדי דלקת ומעודדים פעילות פרוביוטית הנוגדת פעילות סרטנית.
    • 100%
      קמחים מלאים
      100% קמח מלא הוא קמח המכיל את כל חלקיו של הדגן, על כל הוויטמינים והמינרלים, החלבון, נוגדי החמצון והסיבים התזונתיים שבהם, ועל כן ערכו התזונתי רב יותר בהשוואה לקמח שאינו מלא.
    • מחמצת
      לחמי מחמצת הם לחמים בעלי מסורת עתיקת יומין. מאופיינים בזמינות גבוהה של מינרלים ובפעילות גבוהה של נוגדי חמצון. לחמי מחמצת קלים לעיכול, מסייעים באיזון רמות הסוכר בדם, עשירים בויטמינים מקבוצת B ומגבירים את הפעילות הפרוביוטית בקיבה.
    • ללא שומן טראנס
    • ללא תוספת סוכר
    • אגודת א.י.ל. היא האגודה הישראלית לחולי סוכרת. לחם המאושר על ידי א.י.ל הוא דל שומן רווי, מכיל סיבים תזונתיים ומוגבל בכמות הנתרן. לחמים האוחזים בתו אגודת אייל עומדים בקריטריונים הבאים (ל- 100 גרם): לפחות 5.5 גרם סיבים תזונתיים , עד 1.5 גרם שומן רווי ועד 400 מ"ג נתרן.
    • תו המזון החדש הניתן מטעם משרד הבריאות מאפשר זיהוי קל של מוצרים בריאים. לחמים האוחזים בתו עומדים בקריטריונים הבאים: לפחות 80% קמח מלא מסך הקמחים, עד 250 קלוריות ל-100 גרם, עד 400 מ"ג נתרן ל-100.
    • כשרות
  • ערכים תזונתיים

    ערך תזונתי ל100 גרם

    • אנרגיה (קלוריות)
      חלבונים (גר')
      פחמימות (גר')
      סיבים תזונתיים (גר')
      שומנים (גר')
      חומצות שומן רוויות (גר')
      חומצות שומן טראנס (גר')
      כולסטרול (מ"ג)
      נתרן (מ"ג)
    • 234
      14.9
      34.3
      6.5
      4.1
      0.9
      פחות מ-0.5
      פחות מ-2.5
      347
    רכיבים: קמח כוסמין (מכיל גלוטן, 100% מסך הקמחים 33% ממשקל המוצר), מים, מחמצת שיפון, גלוטן חיטה, שומן מהצומח ,מלח שולחן, שמרים, אבקת סויה, לתת שעורה, חומר משמר (E-282), חומרים מתחלבים ((E472e, E-481, מעכב חמצון (E300), אנזימים לאפייה.

    אתר ברמן